Urządzenia i Akcesoria
Steinpilz-Frischkäse-Focaccia
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
12 Stücke
Składniki
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten700 g
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen370 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz2 ¼ TL
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Zucker1 TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bearbeiten50 g
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getrocknete Steinpilze30 g
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel klein1
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Estragon, getrocknet3 TL
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Frischkäse200 g
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Pfeffer1 Prise
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grobes Meersalz zum Bestreuen, nach Geschmack1 - 1 ½ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
9 g
Kalorie
1301 kJ /
311 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
3.7 g
Węglowodany
43 g
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6 Przepisów
Niemcy
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