Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

4.7 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porce

Składniki

½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
5 - 10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
1 stroužek česneku
30 gramů jarní cibulky na kolečka
2 snítky čerstvého koriandru jen lístky
1 polévková lžíce citrónové šťávy

1 polévková lžíce limetkové šťávy
2 čajové lžičky medu
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky čínského koření pěti vůní
60 gramů kešu ořechů
1 špetka mořské soli
500 gramů vody
120 - 150 gramů filetů z lososa (1 filet)
430 - 450 gramů filetů z lososa (3 filety, 120–150 gramů každý)
150 gramů cukety na hranolky (1 x 7 cm)
150 gramů brokolicových růžiček
150 gramů pak choi, čínského zelí překrojeného na 3 kusy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 49 g

Kalorie 2150 kJ / 512 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 4.5 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

45 minut 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 godz.

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30 min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35 min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45 min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 min

Jogurtové muffiny s goji

40 min

Pomazánka z kozího sýra

10 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 godz. 30 min

Olivová tapenáda

5 min

Kari coleslaw

10 min

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 min