Masa de hojaldre clásica

Masa de hojaldre clásica

4.5 26 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 7 godz.
1100 g

Składniki

  • de mantequilla fría
    410 g
  • de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
    500 g
  • de agua (a temperatura ambiente)
    250 g
  • de sal
    10 g

Wartości odżywcze na 1100 g

Kalorie 4475 kcal / 19961 kJ
Białko 52.8 g
Tłuszcz 347.8 g
Węglowodany 358.4 g
Błonnik 17.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...