Paté de campaña en terrina

Paté de campaña en terrina

3.7 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 40 min
12 raciones

Składniki

  • 8 lonchas de tocino fresco (de 25 cm de largo)
  • 250 g de higaditos de pollo
  • 40 g de brandy
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • ½ cucharadita de tomillo seco molido
  • 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 50 g de leche
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 15 g de sal
  • 2 huevos
  • 250 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
  • 1200 g de agua (para el vapor)

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.25 g
Kalorie 913 kJ / 218 kcal
Tłuszcz 17.35 g
Błonnik 0.55 g
Węglowodany 5.35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...