Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 raciones

Składniki

Sorbete de melocotón

120 g de azúcar
200 g de agua
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
50 g de licor de melocotón

Zurracapote

250 g de vino tinto de Rioja
250 g de agua
200 g de azúcar
1 palo de canela
40 g de zumo de limón
100 g de zumo de naranja

Palitos de canela

2 láminas de masa filo
80 g de mantequilla fundida
15 g de canela molida

Galletas de hojaldre

100 g de masa de hojaldre
2 cucharadas de azúcar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 39.7 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 1149 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 43.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frío y natural 82 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Helado de leche con aroma de anís

Helado de leche con aroma de anís

7 godz.

Sorbete de limón

Sorbete de limón

8 godz. 30 min

Julepe de melocotón

Julepe de melocotón

2 godz. 10 min

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1 godz.

Lentejas con foie escabechado

Lentejas con foie escabechado

33 godz. 30 min

Helados de pistacho y almendra

Helados de pistacho y almendra

8 godz. 30 min

Helado de piña

Helado de piña

8 godz. 20 min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4 godz. 15 min

Limonada madrileña

Limonada madrileña

40 min

Sorbete de avellanas y caramelo

Sorbete de avellanas y caramelo

5 min

Batido isotónico

Batido isotónico

5 min

Agua aromática

Agua aromática

30 min