Pulpo

Pulpo

3.8 58 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 Portionen

Składniki

Möhren in Stücken
50 g
Fenchel in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
30 g
Knollensellerie in Stücken
50 g
Staudensellerie in Stücken
50 g
Knoblauchzehen
2
Salz
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, frisch
1
Rotwein, trocken
250 g
Wasser
250 g
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
600 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25 g

Kalorie 477 kJ / 114 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andi Schweiger 9 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

2 godz. 20 min

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

35 min

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 godz. 30 min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 godz. 20 min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 godz. 25 min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 godz. 10 min

Perlhuhn Quatre-Épices

50 min

Lammfilets mit Lavendel

13 godz.

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 godz.

Black-Tiger-Salat

1 godz. 30 min

Bouillabaisse

1 godz.

Gambas Piri-Piri

25 min