![Risotto mit Sauerkraut Risotto mit Sauerkraut](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4734471-5ebb-404d-a66c-cef4a380d745/Derivates/ee32fa88-8c10-4122-95f3-26ab4cee79af.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Blumenkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 5 g Olivenöl
- 150 g Sauerkraut, abgetropft und grob zerzupft
- 50 g Katenschinkenwürfel
- 100 g Risottoreis
- 200 g Wasser
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 100 g Saure Sahne
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 6.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kräuterlassi
5 menit
Erbsen-Frittata
35min
Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35min
Gurken-Dill-Milchshake
5 menit
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30min
Kartoffel-Spinat-Proteinshake
30min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35min
Spargel-Weißwurst-Salat
25 menit
Ananas-Sauerkraut-Salat mit Cashews
25 menit
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30min
Süßkartoffel-Mango-Proteinshake
30min
Möhrennudeln mit Erbsensauce
40min