Bacalao a la Vizcaina

4.6 140 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porciones

Składniki

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4 g

Kalorie 1050 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NAVIDAD 20 Przepisów
Meksyk

Navidad en México 28 Przepisów
Meksyk

Temporada 24 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pacholas de pollo con ensalada

40 min

Taquitos dorados de pollo

25 min

Dip de Ostiones ahumados

30 min

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Camarones cremosos a la diabla

40 min

Sopa de albóndigas

50 min

Chilaquiles verdes con pollo

45 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 godz.

Panuchos de cochinita pibil

35 min

Albóndigas cremosas

40 min

Entomatado de cerdo

1 godz.

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 min