Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di sedano a pezzi (3 cm)
- 70 g di cipolla a pezzi
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 600 g di spezzatino di manzo a tocchetti (3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di peperoni puliti e a tocchi grossi (4-5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 50 g di olive nere denocciolate
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1669 kJ / 399 kcal
- Białko
- 33.7 g
- Węglowodany
- 20.6 g
- Tłuszcz
- 19.8 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo ai peperoni
1h 5min
Costine in umido
1h 20min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min
Pollo alla romana
1h 10min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50min
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30min
Pollo in umido ai funghi
50min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min
Pollo alla cacciatora
50min