Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Bagietki bezglutenowe na piwie
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 godz.
3 sztuki
Składniki
Zaczyn
-
45 g mąki gryczanej (opcjonalnie)
-
30 g mąki ryżowej
-
85 g wody
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
Bagietki
-
olej ilość do natłuszczenia miski
-
330 g piwa bezglutenowego
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
-
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
-
30 g mąki gryczanej
-
40 g mąki teff
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)20 g łusek babki płesznik (psyllium)
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
200 g wody
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Białko
14.87 g
Kalorie
2715 kJ /
650 kcal
Tłuszcz
17.68 g
Błonnik
5.23 g
Węglowodany
107.72 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
PIECZYWO
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Bezglutenowy chlebek arabski
1 godz. 50 min
Focaccia (bez glutenu)
1 godz.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 godz. 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 godz. 10 min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2 godz. 30 min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2 godz. 25 min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 godz. 30 min
Bezglutenowe bułki
1 godz. 15 min
Bagietka bezglutenowa
1 godz. 45 min