Urządzenia i Akcesoria
Hollandaise sauce
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
350 g
Składniki
-
butter, unsalted cut in pieces250 g
-
water50 g
-
lemon juice1 tbsp
-
egg yolks3
-
salt½ tsp
-
freshly ground pepper1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 350 g
Białko
11 g
Kalorie
8751 kJ /
2093 kcal
Tłuszcz
227 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mayonnaise
5 min
Béchamel sauce
15 min
Hollandaise Sauce
15 min
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 min
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1 godz. 40 min
Trout with hollandaise sauce
50 min
Hollandaise Sauce
15 min
Choux pastry
2 godz.
Beurre blanc
15 min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Hollandaise sauce
15 min
Béarnaise sauce
15 min