Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
6 portions

Składniki

  • eggs (53-63 g each) cold
    6
  • water to fill to 1 l mark
  • fresh dill leaves only
    2 stalks
  • salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
    250 g
  • lemon juice freshly squeezed
    20 g
  • olive oil lemon flavoured
    5 g
    5 g olive oil
  • dried red peppercorn
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • avocados
    3
  • mixed sprouts
    30 g
  • white bread toasted
    6 slices

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 401.2 kcal / 1678.3 kJ
Białko 19.2 g
Tłuszcz 26.3 g
Węglowodany 24.7 g
Błonnik 8.2 g
Tłuszcz nasycony 5.2 g
Sód 435.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...