Przejdź do głównej treści Szukaj
Foie de pato

Foie de pato
5.0 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 33 godz.
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 19.32 g
Kalorie 571 kJ / 137 kcal
Tłuszcz 5.5 g
Węglowodany 1.28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pastel de manzana con crumble y merengue vegano

3.0(5)

1 godz. 45 min

Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)

3.3(6)

2 godz.

Jalea de manzana

3.3(3)

4 godz.

Panecillos de zanahoria y semillas

4.5(8)

15 godz.

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

3.4(64)

4 godz. 15 min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(31)

15 min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

4.8(10)

15 min

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

5.0(3)

1 godz.

Chutney de moras y cebolla

5.0(8)

6 godz. 50 min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

4.5(2)

8 godz. 15 min

Peras en almíbar de naranja

5.0(3)

1 godz.

Pan plegado de ajo y hierbas

4.8(76)

1 godz. 40 min