Naked cake ananas-mangue-grenade

Naked cake ananas-mangue-grenade

4.5 23 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 parts

Składniki

La génoise
  • 30 g de beurre pour le moule
  • 6 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 180 g de farine de blé et un peu pour le moule
La garniture et le montage
  • 50 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 350 g de mascarpone très froid
  • ¼ c. à café de vanille en poudre
  • 300 g d'ananas frais (1/2 d'ananas), coupé en morceaux
  • 300 g de mangue (1 mangue), coupée en morceaux
  • les graines d'une grenade

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.2 g
Kalorie 2190.4 kJ / 523.5 kcal
Tłuszcz 34.1 g
Błonnik 1.8 g
Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...