Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

4.9 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz.

8 raciones

Składniki

330 g de agua
1 ½ cucharaditas de miel
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
80 g de harina integral de centeno
80 g de harina integral de trigo
30 g de harina de maíz
10 g de sal
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 488.2 mg

Białko 7.5 g

Kalorie 1094 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 4.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 46.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Rockstars - Kim 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan blanco

Pan blanco

3 godz. 10 min

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 godz.

Pan de centeno y manteca

Pan de centeno y manteca

16 godz.

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

Hogaza de centeno y espelta con suero de leche

17 godz.

Pan al vapor

Pan al vapor

2 godz. 25 min

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16 godz.

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1 godz. 50 min

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 godz. 20 min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16 godz.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 godz. 15 min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3 godz. 50 min

Pan de espelta

Pan de espelta

2 godz. 20 min