Bombki z piernika

Name: Bombki z piernika
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 40 g masła; 200 g miodu, płynnego; 40 g cukru pudru; 400 g mąki pszennej; 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego; 2 jajka; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1 łyżka korzenna przyprawa do piernika; 200 g cukru pudru; 1 białko; 4 - 5 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

4.6 30 ocen

Przygotowanie 1 godz. 10 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

8 sztuk

Składniki

Bombki z piernika

40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
200 g miodu, płynnego
40 g cukru pudru
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)