Chocolat chaud courge, épices et chantilly

Chocolat chaud courge, épices et chantilly

4.2 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 tasses

Składniki

La chantilly

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
30 g de sucre glace

La purée de potimarron

600 g d'eau
250 g de chair de potimarron coupée en morceaux
60 g de sirop d'érable
30 g de sucre de canne
5 pincées d'épices à pain d'épices
2 pincées de gingembre en poudre
2 pincées d'anis vert en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Le chocolat chaud

130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
280 g de lait
40 g de sucre en poudre
60 g de café environ un double expresso
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de cacao en poudre
cannelle en poudre pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tasse

Sód 78.8 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 2818.5 kJ / 675.5 kcal

Tłuszcz 39.5 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 26.5 g

Węglowodany 60.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Granité pêche et groseille

5 h 10 min

Granité pomme

2 h 5 min

Granité melon et pastèque

3 h 10 min

Pancakes aux pommes

50 min

Ravioli vapeur à la crevette

45 min

Dorer légèrement 200-300 g d'oignons

20 min

Boisson rafraîchissante concombre, basilic et citron vert

10 min

Muffins anglais à la farine complète

2 h 10 min

Brioche perdue agrumes-coco

35 min

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin

1 h

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3 h 15 min

Cookies au beurre de cacahuète

30 min