Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 325 kJ / 77 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Creamy mushroom soup

20 min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Onion soup

1 godz. 10 min

Asparagus Stem Soup

55 min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25 min

Cream of Asparagus Soup

15 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Smooth fennel and carrot soup

40 min

Creamy courgette soup

25 min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min

Broccoli and Stilton Soup

30 min