Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.1 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 325 kJ / 77 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 min

Leek and potato soup

Leek and potato soup

45 min

Pumpkin soup

Pumpkin soup

35 min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Chopped vegetable salad

Chopped vegetable salad

10 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Creamy courgette soup

Creamy courgette soup

25 min

Asparagus Stem Soup

Asparagus Stem Soup

55 min

Cream of Asparagus Soup

Cream of Asparagus Soup

15 min

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min

Broccoli and Stilton Soup

Broccoli and Stilton Soup

30 min