Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
TM6 TM5

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

3.7 (151 ocen)

Składniki

Teig

  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Pumpernickel, in Stücken
  • 1 Ei

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale, halbiert
  • 400 g Rosenkohl
  • 300 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 30 g Pinienkerne

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1662 kJ / 397 kcal
Białko
17 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcz
24 g
Tłuszcz nasycony
14 g
Błonnik
7 g
Sód
366 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy