![Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C1280DE-00AC-49A1-A6BE-58C6E95F6262/Derivates/10462AB5-63B9-4A07-B0BC-DF777BDD6EF8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g Bergkäse, in Stücken
Hefeteig:
- 140 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 250 g Mehl
- ¾ TL Salz
Belag:
- 500 g Wasser
- 500 g Rosenkohl, halbiert (Kleine am Stiel nur kreuzweise einschneiden)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Schinkenwürfel, mager
- 200 g Schmand
- 1 TL Salz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 3 Eier
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1403 kJ / 335 kcal
- Białko
- 16 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Grünkohltarte
2h
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1 Std. 15 Min
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
1 Std. 15 Min
Porree-Käse-Kranz mit Kasseler
2h
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1 godz. 20 min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2h
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Grünkohl-Quiche
1h 30min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1 godz. 20 min
Porreetorte
1 godz. 20 min
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1 Std.