Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 TL natürliches Vanilleextrakt
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (opcjonalnie)
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1874 kJ / 448 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen
4h 25min
Ganache
20 dk
Salade niçoise
40 Min
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26 Std.
American Apple Pie
1sa 20 dk
Zitronentarte mit Baiserhaube
2h 30min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5h 15min
Beeren-Zitronen-Pavlovas
1sa 20 dk
Pappardelle al Ragù
4h
Ribisel-Pavlova
2 godz. 50 min
Pavlova-Torte mit gemischten Beeren
5h 30min
Crème Pâtissière
15 dk