![Chowder de elote dulce y chorizo Chowder de elote dulce y chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3c5aa872-e2c9-42e0-a094-41e2362479c9/Derivates/4b0b7a3c-c5ab-4ae6-a06f-48550d07ff29.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 cdas de pimienta blanca entera
- 80 g de cebolla, en trozos
- 50 g de apio, cortado en trozos
- 50 g de tocino, cortado en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 pizca de paprika, ahumada y molida
- 30 g de mantequilla sin sal
- 150 g de papa, pelada y cortada en cubos (3 cm)
- 600 g de granos de elote amarillo
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 800 g de agua
- 250 g de chorizo, en rebanadas muy delgadas
- 1 pizca de sal marina
- crema ácida, para servir
- paprika, ahumada y molida, para decorar
- hoja de apio, para decorar
- cebollín, picado finamente, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porciones
- Kalorie
- 2142 kJ / 512 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pastel azteca
1j
Huevos en cazuela
35min
Huevos rancheros
30min
Tacos de lechuga Hunan
35min
Chiles en nogada
1j
Quiche de queso feta y jitomate deshidratado
1 godz. 45 min
Sopa de tortilla
40min
Salmón con risotto de hinojo
25 menit
Sopa de lima
40min
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 min
Poke bowl de atún spicy
30min
Huevos a la cazuela
40min