Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

100 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
1 clavo de olor
4 pimientas gordas
1 cdita de mejorana seca
20 g de manteca de cerdo
500 g de jitomate asado
500 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
35 g de piloncillo
580 g de brócoli en floretes
500 g de camote cortado en cubos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 6 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Capirotada

1 godz. 10 min

Pierna de cerdo colorada

1 godz.

Chorizo norteño

30 min

Birria de res estilo Jalisco

1 godz. 45 min

Enchiladas de mole rojo

1 godz.

Caldo de nopales con chile morita

30 min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Mole huasteco

20 min

Tortas ahogadas

2 godz. 40 min

Chilorio

1 godz.

Pozole Verde

1 godz. 20 min

Nopales al guajillo TM6

35 min