Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas, asado
- 15 g de chile guajillo, sin rabo ni semillas, asado
- 140 g de plátano macho, muy maduro y pelado
- 1 clavo de olor
- 4 pimientas gordas
- 1 cdita de mejorana seca
- 20 g de manteca de cerdo
- 500 g de jitomate, asado
- 500 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 35 g de piloncillo
- 580 g de brócoli, en floretes
- 500 g de camote, cortado en cubos medianos
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1105 kJ / 263 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 47 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Chilaquiles rojos
25 min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1hod.
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 Min
Chiles en nogada
1hod.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Adobo con carne
50 Min
Agua de Guayaba con jamaica
15min
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Tinga de pollo TM6
30min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min