Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

4.4 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

100 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
140 g de plátano macho muy maduro y pelado
1 clavo de olor
4 pimientas gordas
1 cdita de mejorana seca
20 g de manteca de cerdo
500 g de jitomate asado
500 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
35 g de piloncillo
580 g de brócoli en floretes
500 g de camote cortado en cubos medianos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 6 g

Kalorie 1105 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

LOS CHILES 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pozole de mariscos

1h 15min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Salsa borracha

20min

Sangrita

5min

Empanadas potosinas

45min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Torta de elote con rajas

1h

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Chalupas rojas

40min

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10min

Pozole negro

1h 15min

Sushi cakes

1h