Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

4.8 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Pane bianco

220 g di acqua
20 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina manitoba
60 g olio extravergine di oliva
10 g di sale

Cipolle caramellate

30 g olio extravergine di oliva
300 g di cipolle rosse a fettine sottili
20 g di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di acqua
15 g di aceto balsamico

Jalapenos in agrodolce

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
400 g di peperoncini jalapeño freschi
½ cucchiaino di sale
40 g zucchero
20 g di aceto balsamico

20 g di aceto di mele

Terminare la preparazione

80 g di bacon a fette sottili
20 g di burro
4 fette di carpaccio di filetto di manzo

4 fette di carne di manzo, arrosto
4 fette di Cheddar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.9 g

Kalorie 4745 kJ / 1134 kcal

Tłuszcz 52.7 g

Błonnik 5.3 g

Węglowodany 131.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Strati da mordere 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salsa Soubise

Salsa Soubise

30 min

Pappardelle ripiene di piselli

Pappardelle ripiene di piselli

2 godz. 25 min

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

2 godz.

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola

20 min

Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

1 godz. 15 min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1 godz. 35 min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2 godz.

Tortelli di ricotta e melanzane

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)

1 godz. 40 min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 godz.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1 godz. 40 min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3 godz. 50 min