Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porciones

Składniki

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 1 g

Kalorie 244 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas para tus invitados 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Brownies rápidos de tres chocolates

40 min

Lomo de cerdo en salsa agridulce

9 godz. 30 min

Papas Anna

1 godz.

Salmón Soufflé

1 godz.

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Pan de cuatro quesos para compartir

40 min

Fettuccini Alfredo

30 min

Pan de queso

2 godz. 30 min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Soufflé de queso rápido

45 min

Filete a la pimienta

1 godz. 40 min

Papas al horno

1 godz.