Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porciones

Składniki

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 1 g

Kalorie 244 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas para tus invitados 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Papas Anna

Papas Anna

1 godz.

Fettuccini Alfredo

Fettuccini Alfredo

30 min

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

1 godz. 40 min

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

1 godz. 20 min

Paté de hongos, queso y tomate

Paté de hongos, queso y tomate

40 min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 min

Empanaditas de jitomate y albahaca

Empanaditas de jitomate y albahaca

1 godz. 20 min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 godz.

Glaseado de crema de mantequilla

Glaseado de crema de mantequilla

5 min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

45 min

Salsa de vainilla

Salsa de vainilla

15 min

Pay de limón

Pay de limón

3 godz. 30 min