Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porciones

Składniki

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 1 g

Kalorie 244 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas para tus invitados 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Los alfajorcitos de mi abue

Los alfajorcitos de mi abue

1 godz. 45 min

Pizza Margarita

Pizza Margarita

2 godz. 10 min

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

20 min

Salmón Soufflé

Salmón Soufflé

1 godz.

Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos

1 godz. 10 min

Gnocchis de papa

Gnocchis de papa

50 min

Gnocchis a la romana

Gnocchis a la romana

45 min

Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

25 min

Brownies de frutos rojos

Brownies de frutos rojos

15 min

Souffle de chocolate

Souffle de chocolate

1 godz.

Risotto con calabaza y tocino

Risotto con calabaza y tocino

25 min

Chowder de queso

Chowder de queso

35 min