Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

4.7 15 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 porciones

Składniki

Pâte sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Fresas marinadas

450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
45 de azúcar refinada
1 vaina de vainilla solamente las semillas

Crema de mascarpone

225 de queso mascarpone
115 g de queso crema
1 cdita de vainilla
60 - 100 g de azúcar refinada
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Montaje

50 g de blueberry para decorar
hojas de menta fresca para decorar
azúcar glass la necesaria para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 5 g

Kalorie 1301 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel floral

2h

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3h

Crema de mantequilla

35min

Blintzes

1h 30min

Fraisier

4h

Tiramisú

3h 15min

Pumpkin cheesecake

13h 25min

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h

Roles de canela con glaseado

2h 30min

Festejo de zanahoria

2h 55min