Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g de azúcar
lub 250 g de azúcar mascabado - 200 - 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de café expreso, preparado
- 1 cdita de jugo de limón
- 30 g de mantequilla sin sal, en fría y, en una sola pieza (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm).
- 1000 g de agua
- 1 cda de vinagre
- Wartości odżywcze
- na 400 gramos
- Kalorie
- 8223.6 kJ / 1965.5 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 257.3 g
- Tłuszcz
- 107.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 67.2 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 135.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gelatina cremosa de piña
4h 10min
Gelatina de mango
6h 15min
Chipotles rellenos de plátano macho
1h
Salsa de zarzamora y chile morita
25 min
Piñas de mazapán
30 min
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 min
Pastel de frutas con ron
1h 20 min
Mousse de mamey
2h
Papas rizadas fritas con alioli
45 min
Cubiletes de queso
1h
Pastel de elote con rompope TM6
2h
Pan dulce
3 Std.