Szukaj
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
4.5 36 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions quartered
    100 g
  • bacon lardons
    100 g
  • pork fillet
    500 - 600 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sweet paprika
    1 - 1 ½ tsp
  • smoked lean bacon (60-80 g)
    6 - 8 slices
  • sauerkraut, preserved
    500 g
  • dried bay leaf (opcjonalnie)
    1
  • juniper berries (opcjonalnie)
    3
  • water
    500 g
  • potatoes cut in pieces (3 cm)
    750 g
  • frying oil (e.g. vegetable, groundnut)
    3 Tbsp
  • onions sliced
    250 g
  • milk
    140 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • ground nutmeg to taste
    2 - 3 pinches

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 590 kcal / 2467 kJ
Białko 47 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 37 g
Błonnik 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Beef Goulash with Bread Dumplings

Beef Goulash with Bread Dumplings

4(46)

1h 30min

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

4.5(18)

45min

Polenta with Rich Meat Ragu

Polenta with Rich Meat Ragu

3.5(6)

1h 10min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

4.5(66)

35min

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4(39)

26h 15min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4(30)

30min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.5(41)

35min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

4(21)

45min

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto

4(11)

50min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.5(20)

2h 20min

Salmon Farfalle with Pesto

Salmon Farfalle with Pesto

4.5(63)

45min

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.5(311)

45min