Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

500 g de agua para el vapor
500 - 600 g de yuca (pelada y en trozos de aprox. 4 cm)
2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 1 g

Kalorie 834 kJ / 199 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

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