Przejdź do głównej treści Szukaj
Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras
4.7 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Relleno
  • 750 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 110 g de pimiento rojo en conserva con su jugo
  • 1000 g de vieiras (solo la carne)
Masa
  • 200 g de agua
  • 40 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo
  • 200 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de centeno
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (10 g)
Montaje
  • 1 huevo batido para pintar la masa

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 24 g
Kalorie 2059 kJ / 491 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 7 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk
Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan bendito de San Blas (Murcia)

4.7(15)

4 Std.

Sushi de arroz con leche

4.0(5)

14 Std.

Tarta de limón y chocolate

3.8(43)

2 Std.

Buñuelos de manzana

4.2(27)

45 Min

Flan de París con merengue

4.5(23)

10 Std.

Tarta de cappuccino

3.8(19)

2 Std.

Party-pops cake

4.0(20)

3 Std. 15 Min

Tarta mojito

4.3(49)

2 Std. 15 Min

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4.6(9)

4 Std. 45 Min

Tejas de almendra

4.3(22)

12 Std. 50 Min

Batido de caramelo salado

4.0(14)

20 Min

Bizcochitos de vainilla con mermelada

4.5(32)

1 Std.