Przejdź do głównej treści Szukaj
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
4.8 487 ocen
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Marinated Beef
  • sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)
    550 - 600 g
  • carrots thinly sliced (5 mm) or julienned
    100 g
  • onions thinly sliced (5 mm)
    50 g
  • spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways
    40 g
  • garlic cloves
    8
  • kiwi fruit peeled, quartered
    1
  • soft brown sugar
    35 g
  • dark soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    30 g
  • ground black pepper
    2 pinches
Rice and Assembly
  • water
    1000 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • white long grain rice
    300 g
  • sesame seeds for garnishing
  • spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing
    2
  • kimchi for serving

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g
Kalorie 2654 kJ / 630 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

korean cuisine 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Full English Breakfast Popover

4.2(47)

35 Min

Mussels with Garlic Sauce

3.5(10)

2 Std. 40 Min

Ground Coffee

4.9(72)

5 Min

Mussels in spicy tomato sauce

4.8(106)

45 Min

Stir-fried Vegetable Mixture

4.7(26)

30 Min

Stir-fried Carrot Sticks (400 g)

4.7(19)

20 Min

Beef Noodle Pho

3.1(9)

45 Min

Taiwanese Steamed Buns

3.9(10)

2 Std. 45 Min

Tomato Juice

3.9(8)

10 Min

Wonton Soup

4.4(49)

1 Std.

Steamed Fish

4.6(18)

30 Min

Orange Chiffon Cake

4.5(55)

1 Std. 15 Min