Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g fresh mussels, in shell
- 2 tsp fine sea salt
- 50 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g Dijon mustard
- 100 g water
- 1 Tbsp lemon juice
- 30 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- crusty bread, for serving
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Białko
- 30.2 g
- Węglowodany
- 11.4 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 1699.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Coconut Prawn Soup
45 min
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30 dk
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Strawberry Ice (Korean-Inspired)
8 Std. 5 Min
Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée
10 Std. 30 Min
Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce
1h 10 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Ninguna valoración
Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream
1h 15min
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
40 min.
Beef and Tomato Stew
1hod. 25min
Beef Goulash Soup
1h 15min
Traditional Austrian Beef Goulash
4h