
Urządzenia i Akcesoria
Mussels with Garlic Sauce
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
fresh mussels in shell1000 g
-
fine sea salt2 tsp
-
olive oil50 g
-
garlic cloves large6
-
Dijon mustard15 g
-
water100 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
white wine30 g
-
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing
-
crusty bread for serving
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
341.5 kcal /
1428.6 kJ
Białko
30.2 g
Tłuszcz
18.2 g
Węglowodany
11.4 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Sód
1699.5 mg