Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 35 min

10 pezzi

Składniki

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.4 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Himbasha (pane etiope in padella)

3 godz. 40 min

Senape

5 godz. 15 min

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

1 godz. 5 min

Piadine di patate

9 godz. 25 min

Salsa di cipolle rosse e mele

40 min

Pollo alla pechinese

55 min

Bhaji alle cipolle

35 min

Pane injera

8 godz. 30 min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1 godz. 40 min

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 godz. 35 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 godz.

Piadine burro e erbe

35 min