Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 35 min

10 pezzi

Składniki

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 3.4 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 0.5 g

Błonnik 1.4 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il giro del mondo 10 Przepisów
Włochy

Il giro del mondo 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Broa de milho (pane portoghese)

5 godz.

Granola di mele, carote e yogurt; chai latte (Bimby Friend)

Brak ocen

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 godz.

Pane alle castagne

4 godz.

Hummus di castagne a l'orientale

3 godz.

Kouign-amann

Brak ocen

Torta raw alle carote con crema di anacardi

55 min

Injera (Pane etiope)

48 godz. 25 min

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 godz. 10 min

Poppadoms (pane indiano fritto)

1 godz. 30 min

Pane nero siciliano

8 godz. 50 min