
Urządzenia i Akcesoria
Zelten
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 55 min
12 porzioni
Składniki
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di farina tipo 0600 g
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di lievito di birra fresco30 g
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di zucchero70 g
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di latte intero tiepido300 g
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di fichi secchi a metà150 g
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di Rum80 g
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di arancia candita50 g
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di cedro candito50 g
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uova2
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di burro morbido a pezzi100 g
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di sale1 pizzico
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di uvetta sultanina ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata100 g
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di pinoli50 g
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arancia preferibilmente biologica, la scorza tritata1
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di mandorle pelate100 g
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di noci sgusciate140 g
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di vino rosso proveniente dal Trentino Alto Adige (tipo Teroldego o Marzemino)150 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
539 kcal /
2255 kJ
Białko
13.6 g
Tłuszcz
24.3 g
Węglowodany
34.1 g
Błonnik
6.4 g