Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 slices

Składniki

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (opcjonalnie)
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chilli con carne

40 min

Vanilla ice cream

12 godz.

Rice salad with eggs and tuna fish

1 godz.

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 min

Vanilla sugar

72 godz.

Potato cakes

45 min

Sugar glaze

5 min

Apple tart

1 godz.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Spelt bread

1 godz. 45 min

Berry mousse

4 godz. 50 min