Urządzenia i Akcesoria
Rustic bread
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 slices
Składniki
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (opcjonalnie)1 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 slice
Białko
3 g
Kalorie
291 kJ /
70 kcal
Tłuszcz
0 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
14 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
The Basic Cookbook
174 Przepisy
Szwajcaria
Szwajcaria
Może spodoba Ci się również...
Chicken with creamy vegetable sauce
50 Min
Chilli con carne
40 Min
Vanilla ice cream
12 Std.
Rice salad with eggs and tuna fish
1 Std.
Pasta salad with trout and vegetables
45 Min
Vanilla sugar
72 Std.
Berry mousse
4 Std. 50 Min
Apple tart
1 Std.
Potato cakes
45 Min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 Min
Spelt bread
1 Std. 45 Min
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min