Szukaj
Rustic bread

Rustic bread
4.3 7 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opcjonalnie)
    1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Five-seed bread

Five-seed bread

4.5(204)

1 godz. 50 min

Spelt bread

Spelt bread

4.7(14)

1 godz. 45 min

Pizza dough

Pizza dough

4.7(57)

1 godz.

Whisked egg whites

Whisked egg whites

2.3(3)

5 min

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.5(2)

15 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.2(37)

30 min

Basil pesto

Basil pesto

4.7(71)

10 min

Pitta bread

Pitta bread

4.6(40)

2 godz.

Focaccia with onions

Focaccia with onions

4.6(88)

2 godz.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.5(65)

2 godz. 10 min

Apple strudel

Apple strudel

4.2(50)

1 godz. 45 min

Baguette

Baguette

4.8(43)

3 godz. 45 min