Berry mousse

Berry mousse

4.4 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 portions

Składniki

gelatine sheets (2 g per sheet)
5
water plus extra for soaking
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g mixed frozen red berries
sugar (caster sugar)
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream, min. 30% fat chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1432 kJ / 342 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pizza dough

Pizza dough

1 godz.

Cream cheese spread with radishes

Cream cheese spread with radishes

5 min

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

12 godz.

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 min

Lemon cake

Lemon cake

2 godz.

Lemonade

Lemonade

5 min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Fruit nectar

Fruit nectar

10 min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5 min

Apple tart

Apple tart

1 godz.