Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 174 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 slices

Składniki

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 392 kcal / 1636 kJ

Białko 17 g

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 27 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Sód 947 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Making Memories 25 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 godz. 40 min

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

Smoked Haddock and Cauliflower Bake

55 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 min

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie

2 godz.

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1 godz. 30 min

Mushroom Parmentier

Mushroom Parmentier

1 godz. 10 min

Smoked Haddock and Spinach Tart

Smoked Haddock and Spinach Tart

2 godz. 30 min

Bacon and Sweetcorn Quiche

Bacon and Sweetcorn Quiche

1 godz. 40 min

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2 godz.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 godz.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min