Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 213 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 slices

Składniki

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 947 mg

Białko 17 g

Kalorie 1636 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 24 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Making Memories 25 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1 Std. 25 Min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 Std. 45 Min

Grated Carrot Salad

10 Min

Assorted Chocolate Truffles

2 Std. 50 Min

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5 Min

Apple sauce

20 Min

Bloody Mary

10 Min

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1 Std. 45 Min

Dal Makhani

9 Std. 30 Min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Chilli Tacos

30 Min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15 Min