![Lamb and Leek Pie Lamb and Leek Pie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20D4A096-E0C6-4B9D-849B-3D609F79EFA8/Derivates/74628c97-f364-4cb1-a74d-44214c08cb78.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g unsalted butter, diced
- 650 g leeks, white part only, cut in pieces (3 cm)
- 3 sprigs fresh thyme leaves
- 75 g lard, diced
- 200 g water
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp icing sugar
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 2 medium egg, 1 beaten
- 450 g boneless lamb leg meat, diced
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- 2 Tbsp fresh mint leaves
- ¼ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 2397.6 kJ / 573.1 kcal
- Białko
- 19.5 g
- Węglowodany
- 56.1 g
- Tłuszcz
- 29.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 14.2 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 426.2 mg
Alternatywne przepisy
Braised Lamb Shanks
3 Std. 20 Min
Beef and Beer Pie
1hod. 40min
Steak and Kidney Pudding
5h
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1 Std. 10 Min
Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables
55 min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1hod. 20min
Salmon Fishcakes
1h 50 min
Steak Provençal Pie
2h 15min
Chicken and Leek Pie
1hod. 20min
Toad in the Hole
1 Std.
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min