
Urządzenia i Akcesoria
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
zucchinis (approx. 450 g)2
-
sweet potato peeled180 g
-
red onion½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
eggs lightly beaten3
-
wholemeal self-raising flour80 g
-
avocado mashed, to serve (optional)
-
Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
-
olive oil for shallow frying
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
240.6 kcal /
1010.7 kJ
Białko
7.7 g
Tłuszcz
15.4 g
Węglowodany
16.1 g
Błonnik
4.3 g