Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porciones

Składniki

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tłuszcz 245.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SÓLO CON THERMOMIX 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de coliflor con piñones

40 min

Filete de res con salsa de jamaica

50 min

Arroz al horno con calabacita y queso

50 min

Sopa fría de betabel y yogur

30 min

Queso en salsa de epazote

25 min

Salsa de xoconostle y morita asado

20 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Aderezo de mostaza y balsámico

5 min

Salsa verde con chipotle

20 min

Salsa de cacahuate

10 min

Risotto de alcachofa

25 min

Crema de jitomate

30 min