Bernesa con ejotes blanqueados

Bernesa con ejotes blanqueados

4.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porciones

Składniki

60 g de echalote
1 cdita de estragón seco
50 g de vinagre de vino blanco
150 g de mantequilla sin sal
3 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
de perejil picado, para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 4.5 g

Kalorie 1416.5 kJ / 337.2 kcal

Tłuszcz 245.8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SÓLO CON THERMOMIX 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Sopa de queso de cabra

30min

Huevos benedictinos

1h

Sopa de chícharo

1h 30min

Camarones a la hierba de limón

1h

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Crema de hongos con tocino

25min

Barras de chocolate con menta

1h

Crema de calabaza rostizada

1h 50min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Tacos de lechuga Hunan

35min