
Urządzenia i Akcesoria
Empanadillas de puerro y queso
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
30 unidades
Składniki
Relleno
-
de queso fresco (de Burgos)50 g
-
de queso gruyère rallado50 g
-
de puerros en rodajas (solo la parte blanca)350 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
Masa
-
de cerveza130 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de harina (y un poco más para espolvorear)400 g
Formado y horneado
-
huevo batido (para pintar la masa)1
-
de cerveza10 g
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
94 kcal /
393 kJ
Białko
2.65 g
Tłuszcz
4.75 g
Węglowodany
10.17 g
Błonnik
0.8 g