
Urządzenia i Akcesoria
Galletas de parmesano con tomate y jamón
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 unidades
Składniki
Galletas de parmesano
-
de queso parmesano en trozos100 g
-
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)100 g
-
de mantequilla en trozos100 g
Tomate concassé
-
de chalota30 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva15 g
-
de tomate en dados400 g
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Montaje
-
de jamón ibérico8 lonchas
-
de tomates cherry en cuartos u octavos250 g
-
de brotes germinados1 bandeja
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
240 kcal /
1003 kJ
Białko
9.7 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
12.3 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Sód
505.4 mg