Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 godz. 15 min

8 porcí

Składniki

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 2.2 g

Kalorie 467 kJ / 111 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 3.4 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pohanka 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Brokolicová pomazánka

15 min

Pomázanka z červené čočky

25 min

Čočkové biftečky s mrkví

50 min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45 min

Kedlubnová polévka s řeřichou

35 min

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5 min

Dresink s vejci a bylinkami

10 min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 godz.

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1 godz.

Rustikální chléb

2 godz.

Celozrnné housky

2 godz.

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 godz. 15 min