Gerührter Germgugelhupf
TM6 TM5

Gerührter Germgugelhupf

4.2 (51 ocen)

Składniki

  • 2 Eier (Größe M), zimmerwarm
  • 2 Eidotter, zimmerwarm
  • 100 g Rosinen
  • 20 g Rum
  • 120 g Milch
  • 30 g frische Germ
  • 2 TL Vanillezucker
  • 320 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Zucker
  • 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • Staubzucker zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1166 kJ / 279 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
13 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Błonnik
2.1 g
Sód
25 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy