Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.7 18 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

18 langostinos crudos medianos pelados
18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)

Salsa de ají amarillo

150 g de aceite de girasol

150 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
50 g de pasta de ají amarillo
10 g de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de orégano seco
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.2 g

Kalorie 1188 kJ / 284 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brochetas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 min

Cóctel Mimosa

5 min

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 godz.

Caldillo romañolo

35 min

Pulpo y rape amariscado

1 godz. 15 min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 godz.

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20 min

Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)

45 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 godz. 10 min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20 min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min