Urządzenia i Akcesoria
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 10 godz.
12 fette
Składniki
Base alle mandorle
-
80 g di zucchero grezzo di canna
-
400 g di panna (35% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 albume
-
1 cucchiaio di caffè istantaneo
-
1 pizzico di sale
-
60 g di mandorle pelate tostate e non salate
Crema al cioccolato e caffè
-
100 g di zucchero grezzo di canna
-
300 g di panna (35% di grassi) fredda
-
200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
1 tuorlo
-
2 uova
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 cucchiai di caffè espresso
Caramello allo Champagne
-
burro q.b.
-
40 g di mandorle a lamelle
-
130 g di zucchero grezzo di canna
-
100 g di Champagne
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 fetta
Białko
6 g
Kalorie
1933 kJ /
460 kcal
Tłuszcz
32.4 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
38.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gelato alla nocciola senza uova
10 godz. 20 min
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Gelato al pistacchio senza uova
10 godz. 20 min
Coppa gelato alla pesca
24 godz. 15 min
Gelato al cioccolato
12 godz.
Sorbetto al limone
8 godz. 30 min
Gelato biscotto alla fragola
4 godz.
Sacher gelata
15 godz.
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 godz. 20 min
Torta al cioccolato con profiteroles
21 godz.
Coppa fredda di crema e fragole
2 godz. 45 min
Coppetta al caffè
2 godz. 15 min