Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rice wine
- 1 Tbsp cornflour
- 30 g oil
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 dried shiitake mushrooms, soaked until soft, cut in pieces (see tip)
- 50 g fresh beansprouts
- 40 g red peppers, cut in pieces
- 40 g yellow peppers, cut in pieces
- 80 g raw cashew nuts, honey roasted (see tip)
- 1 pinch ground white pepper
- fresh coriander, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2100 kJ / 500 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Miso Cod with Broccoli Rice
25 min
Squash and Broccoli Salad
35 min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 Std. 40 Min
Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
45 min
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45 min
Stir-fried Vegetables
10min
Chinese Style Stir-Fried Vegetables
30 min
Thai Steamed Trout Parcels
35 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Sautéed Aubergine (200 g)
30 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min