Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g raw prawns, peeled, deveined (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp rice wine
- 1 Tbsp cornflour
- 30 g oil
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 dried shiitake mushrooms, soaked until soft, cut in pieces (see tip)
- 50 g fresh beansprouts
- 40 g red peppers, cut in pieces
- 40 g yellow peppers, cut in pieces
- 80 g raw cashew nuts, honey roasted (see tip)
- 1 pinch ground white pepper
- fresh coriander, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2100 kJ / 500 kcal
- Białko
- 24 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35min
Miso Cod with Broccoli Rice
25min
Curried Prawns with Rice
1hod.
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
45min
Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
45min
Stir-fried Vegetables
10 min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 min.
Chinese Style Stir-Fried Vegetables
30min
Shrimp Yakisoba
35min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 min
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 godz. 15 min
Seafood Laksa
25min