Biryani de poulet

Biryani de poulet

4.2 167 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions

Składniki

  • d'eau et un peu pour le riz
    800 g
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • de riz basmati
    250 g
  • de filets de poulet coupés en cubes de 2 cm
    400 g
  • de yaourt nature au lait entier
    250 g
  • de garam masala en poudre
    2 c. à café
  • de sel
    1 pincée
  • d'oignons coupés en morceaux
    200 g
  • gousses d'ail pelées et dégermées
    2
  • d'huile neutre
    40 g
  • de graines de cumin
    ½ c. à café
  • gousses de cardamome
    2
  • clou de girofle
    1
  • du sel
  • de coriandre fraîche ciselé
    1 bouquet
  • de lait entier
    50 g
  • d'eau de rose
    1 c. à soupe
  • de safran
    2 pincées
  • de noix de cajou
    50 g
  • de pistaches, décortiquées et non salées
    40 g
  • de raisins secs
    30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 669 kcal / 2809 kJ
Białko 36 g
Tłuszcz 26 g
Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...