Biryani de poulet

Biryani de poulet

4.1 185 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

800 g d'eau et un peu pour le riz
400 g de filets de poulet coupés en cubes de 2 cm
2 c. à café de curcuma en poudre
250 g de riz basmati
250 g de yaourt nature au lait entier
2 c. à café de garam masala en poudre
1 pincée de sel
200 g d'oignons coupés en morceaux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
40 g d'huile neutre
½ c. à café de graines de cumin
2 capsules de cardamome
1 clou de girofle
du sel
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé
50 g de lait entier
1 c. à soupe d'eau de rose
2 pincées de safran
50 g de noix de cajou
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
30 g de raisins secs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2809 kJ / 669 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet tikka masala

35 dk

Poulet tikka masala

2sa

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35 dk

Korma d'agneau

13sa 50 dk

Biryani de dinde

8sa 50 dk

Mafé de poulet

1sa

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 dk

Chicken korma

50 dk

Riz indien aux fruits secs

40 dk

Poulet katsu au riz et curry

1sa 45 dk

Poulet marocain au garam masala et couscous

50 dk

Curry de bœuf coco et riz

1sa 40 dk