Przejdź do głównej treści Szukaj
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
4.5 174 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Steinpilze, getrocknet
    30 g
  • Vollrahm, gekühlt
    200 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    2 EL
  • Kalbsvoressen z. B. Hals, Schulter
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Mehl
    1 EL
  • Wasser
    300 g
  • Weisswein
    100 g
  • Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Maisstärke
    2 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 44.3 g
Kalorie 2056 kJ / 494 kcal
Tłuszcz 29 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Herbst 2018 6 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

4.0(2)

2h 20min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(44)

1h 30min

Fleischvögel

3.9(8)

1h 45min

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.5(4)

45min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2h 30min

Geschmortes Kalbsragout

4.1(16)

2h 10min

Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse

4.0(159)

45min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.4(161)

1h

Fleischvögel mit Gemüse

3.9(39)

1h

Rindsstroganoff

3.8(55)

45min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

3.7(6)

45min

Wurst-Käse-Salat

4.3(120)

10min