Sándwich cubano

Sándwich cubano

4.1 34 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones

Składniki

Solomillos de cerdo adobados
  • tiras de piel de naranja
    10 - 12
  • de ajo en polvo
    1 cucharada
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    4 - 5 ramitas
  • de menta fresca (hojas y parte del tallo)
    4 - 5 ramitas
  • de orégano seco
    1 - 2 pellizcos
  • de comino molido
    1 - 2 pellizcos
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de aceite de oliva
    25 g
  • de zumo de naranja
    50 g
  • solomillos de cerdo (de aprox. 300 g c/u)
    2
Cocción
  • de agua
    500 g
  • de patatas de guarnición en cuartos
    500 g
Terminación
  • panes precocidos (baguettinas)
    100 g
  • de mostaza
    4 - 6 cucharadas
  • pepinillos agridulces en láminas
    4
  • de jamón cocido
    4 - 8 lonchas
  • de queso emmental
    4 - 8 lonchas
  • de mantequilla
    4 - 6 cucharadas

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 911 kcal / 3813 kJ
Białko 78.1 g
Tłuszcz 43.5 g
Węglowodany 50.8 g
Błonnik 7.2 g
Tłuszcz nasycony 21.1 g
Sód 2060.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...